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ヤガラのアヒージョ
JPY 1,026.00
Title
CAN BRICK（カンブリック）
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ヤガラは、その繊細で淡白な味わいが広く愛されている高級で希少な魚です。その柔らかい身を丁寧にオリーブオイルで煮込み、にんにくの風味と調和させました。ヤガラ特有の上品な旨味が染み渡り、素材の良さを存分に引き出した一品です。和洋を問わず、多彩な料理のアクセントとしてご活用いただけます。 原材料：ヤガラ(京都府舞鶴港)、オリーブオイル、にんにく、パプリカ、スパイス