Akash Basmati Rice Superior Aged – Riso Basmati 20 kg Scopri il profumo e la leggerezza del riso basmati Akash, una varietà a chicco lungo selezionata e invecchiata per sviluppare un aroma più intenso e una consistenza piacevolmente soffice. Durante la cottura i chicchi si allungano e rimangono ben separati, rendendo questo riso ideale per biryani, pilaf, curry, piatti speziati e contorni. Il sacco da 20 kg è particolarmente indicato per ristoranti, catering, attività professionali e famiglie numerose. Caratteristiche Riso basmati bianco a chicco lungo Qualità superiore invecchiata Aroma delicato e caratteristico Chicchi soffici e ben separati Ideale per biryani, curry, pilaf e contorni Ingrediente unico: 100% riso basmati Naturalmente privo di glutine Adatto a un’alimentazione vegana e vegetariana Formato professionale da 20 kg Modalità di preparazione Sciacquare accuratamente il riso sotto acqua fredda fino a quando l’acqua risulta limpida. Per un risultato ottimale, lasciarlo in ammollo per circa 20-30 minuti e successivamente scolarlo. Versare in pentola una parte di riso e circa 1,5 parti di acqua. Portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco basso per 10-12 minuti, senza mescolare. Spegnere il fuoco, lasciare riposare coperto per altri 5-10 minuti e separare delicatamente i chicchi con una forchetta. Le proporzioni e i tempi sono indicativi e possono essere adattati al risultato desiderato. Ingredienti Riso basmati 100%. Allergeni: nessun allergene dichiarato. Verificare sempre le informazioni riportate sulla confezione prima del consumo. Valori nutrizionali medi per 100 g Energia: 1489 kJ / 351 kcal Grassi: 0,6 g di cui acidi grassi saturi: 0,2 g Carboidrati: 78,6 g di cui zuccheri: 0,5 g Fibre: 0,9 g Proteine: 7,3 g Sale: