バルドリーノ・クラシコ

レガメリア（LEGAMERIA） Verified independent store

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味わい 軽い色調のルビーレッド色。チェリーなどの赤い果実、フルーティで心地よくフレッシュな香り。繊細で胡椒などのスパイシーなニュアンスと酸、塩味のバランスが良く持続性があります。 醸造 9月下旬頃から手摘みで収穫。26℃に設定されたステンレスタンクで、果皮とともにマセラシオン。ボトリング後に2ヶ月の瓶内熟成。