Vol. 40 %Inhalt: 0,7 LUnser extra alter (XO) ALCAZAR Rum XO ist ein exklusives Geschmackserlebnis für puren Rumgenuss und außergewöhnliche Drinks. Der mindestens achtjährige Reifeprozess in first fill Bourbon Fässern, das tropische Klima der Dominikanischen Republik und der daraus resultierende Angels Share verleihen den akribisch selektierten und fein aufeinander abgestimmten Premium-Rums auf natürliche Weise einen dunklen Braunton und komplex ausgewogene Geschmacksstrukturen – so wie Du es von einem erstklassigen Destillat aus der Karibik erwarten darfst.Auch hier verzichten wir bei der Abfüllung auf eine gekühlte Filtration (non-chill filtered), um alle natürlichen Geschmacksträger zu erhalten. Mögliche Eintrübungen durch Naturessenzen am Flaschenboden nehmen wir daher liebend gerne in Kauf.Nase: gereifte Banane, Honig, leichte HolznotenGeschmack: weiche Holznoten, gereifte tropische FrüchteServiervorschlag: Hamburg Mule, Rum Sour, Bananen Old Fashioned (mit Bananensirup und sexy bitters)
