Alchermes

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Il liquore di antichissime tradizioni e dal gusto tipico, utilizzato nella preparazione di dolci, soprattutto quelli carnevaleschi, ottenuto dall’uso di spezie come cannella, chiod i di garofano, cardamomo e acqua di rose. Il protagonista di ricette come zuppa inglese, ciambelloni, castagnole al forno, biscotteria e utilizzato anche per impreziosire le pesche. Grado: 21% Show more