Alessin Human Collection -salaatinottimet ovat suunnittelijoiden Bruno Morettin ja Guy Savoyn yhteistyön tulos. Niiden muotoilua inspiroivat ihmisen anatomiset linjat, jotka näkyvät ottimien kaarevissa ja sulavissa muodoissa. Tämä yhdistelmä estetiikkaa ja ergonomiaa tekee ottimista miellyttävät käyttää ja kauniit katsella. Valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, salaattiottimet sopivat päivittäiseen käyttöön ja säilyttävät ilmeensä vuodesta toiseen. Niiden pituus ja muoto tekevät niistä käytännölliset niin salaattien sekoittamiseen kuin tarjoiluun. Ottimien linjakas muotoilu toimii hyvin sekä modernissa että klassisemmassa kattauksessa. Human Collection -sarjan suunnittelun lähtökohtana on yhdistää toiminnallisuus ja muotoilu tavalla, joka tekee arjen välineistä erottuvia. Nämä salaattiottimet ovat harkittu lisä ruokapöytään ja toimivat luontevasti sekä arkisessa käytössä että juhlatilanteissa.
