Alimentation générale est le troisième livre de Philippe Denis publié à La Dogana, à la suite de Notes lentes (1996) et de Nugæ (2003). Les éditeurs souhaitent ainsi marquer leur admiration et leur fidélité à une parole tout à fait à part dans le paysage littéraire francophone et qui ne cesse de se raffermir au cours des ans, autant d’ailleurs par la cohérence interne de son propos que par sa capacité à se renouveler. Les notations, poèmes, aphorismes qui composent aujourd’hui Alimentation générale constituent une forme de bilan des maigres possessions de ce poète errant, sachant porter son regard sur les petits événements qui nourrissent le flux du quotidien – auxquels s’ajoutent exceptionnellement, dans ce dernier recueil, quelques éléments réchappés du magasin de la mémoire enfantine. Mais le génie du poète est ici une fois de plus de savoir admirablement – tantôt gravement, tantôt ironiquement – déjouer la routine du langage, de s’en saisir en le décrassant en toute occasion de ses scories et des habitudes vite contractées pour le laisser flotter à l’air libre, léger, inventif ou savant, et pour en varier continuellement le mystère.
