ALION 2022 Tinto Ribera del Duero Lo que debes saber de este vino ✔ Elaborado por Alión, la bodega independiente perteneciente a Tempos Vega Sicilia que representa una interpretación moderna de los grandes vinos de Ribera del Duero ✔ 100% Tinto Fino procedente de un mosaico de viñedos situados en diferentes zonas de Valladolid, Burgos, Soria y Segovia ✔ Una añada cálida y seca elaborada mediante una vinificación más suave y un uso más preciso del roble, combinando barricas, grandes recipientes y hormigón para preservar la frescura y el equilibrio del vino La interpretación más moderna de Ribera del Duero de Vega Sicilia Alión es el gran Ribera del Duero moderno de Tempos Vega Sicilia, creado en 1992 con identidad propia y elaborado exclusivamente con Tinto Fino. Alión 2022 procede de una selección de viñedos situados en diferentes zonas de la denominación, con cepas de unos 40 años plantadas alrededor de los 750 metros de altitud. La añada 2022, especialmente cálida y seca, exigió una elaboración precisa para preservar la frescura natural de la uva y equilibrar la concentración del vino. Para conseguirlo se realizó una vinificación más suave, reduciendo la influencia del roble nuevo y utilizando grandes recipientes de madera y depósitos de hormigón para mantener la expresión de la fruta y afinar los taninos. El resultado es un Ribera del Duero profundo, jugoso y estructurado, pero también fresco y elegante. Un vino con taninos maduros, gran equilibrio y capacidad para evolucionar favorablemente en botella. Notas de cata Vista Color cereza intenso, limpio y brillante. Nariz Compleja y expresiva. Destacan los aromas de fruta roja madura acompañados de notas florales, especias, recuerdos minerales, grafito y delicados matices aportados por la crianza. Boca Amplio, jugoso y equilibrado. Presenta buena estructura, taninos maduros y pulidos y una agradable sensación de frescura que equilibra la concentración de la añada. Final largo, persistente y elegante. Maridaje Ideal con: carnes rojas cordero asado cochinillo guisos estofados caza setas quesos curados embutidos ibéricos Datos técnicos Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero Bodega: Alión – Tempos Vega Sicilia Añada: 2022 Variedad: 100% Tinto Fino Crianza: en barricas de roble, grandes recipientes de madera y depósitos de hormigón Edad del viñedo: aproximadamente 40 años Altitud: alrededor de 750 metros Producción: 270.870 botellas Alcohol: 14,5% Puntuaciones 95 puntos Parker 94 puntos Tim Atkin 94 puntos Guía Peñín 93 puntos James Suckling