Perfekte Kräutermischung, um im Handumdrehen die berühmte Aioli Knoblauchsauce herzustellen. Einfach in Wasser quellen lassen und mit Olivenöl Mayonnaise und Joghurt verrühren - fertig! Sie hat einen wunderbar intensiven Knoblauchgeschmack, Petersilie und Zitronenschale verleihen ihr das gewisse Etwas und Pepp. Ein neues tolles Produkt in unserem Dip-Sortiment! Herrlich aromatisch zu Tapas und frischem Brot. Aioli ist die populärste Knoblauchsauce des Mittelmeerraums. Sie stammt ursprünglich aus dem spanischen Katalonien. Ihre Herstellung ist normalerweise etwas aufwändig, da zunächst Knoblauch in einem Mörser zerstampft, Meersalz hinzugefügt und tropfenweise Olivenöl unter ständigem Rühren dazugegeben wird. So wird sie herrlich sämig. Unsere Dip-Mischung erleichtert dies jedoch enorm! Vor dem Gebrauch schütteln! Zubereitung: 1 Esslöffel der Mischung in 2 Esslöffeln Wasser einrühren und ca. 5 Minuten quellen lassen. Dann 3 Esslöffel Mayonnaise und 3 Esslöffel Joghurt oder Crème Fraîche unterrühren. Und schon können Sie Ihren selbstgemachten Dip genießen!
