Blanched Almond — almendras cremo-blancas sin piel para pastelería, panadería y patisserie. Naturales, sin sal, sin azúcar, veganas y sin gluten. La selección pura del catálogo de almendras para cocina profesional, pastelería gourmet y chocolatería. Blanched Almond para uso profesional — almendras blancas sin piel, sin sal, sin azúcar. Vegano, sin gluten, perfecto para pastelería, panadería y patisserie. Almendra blanca pelada — el escaldado retira la piel marrón, dejando la almendra blanca limpia para uso culinario. Sabor noble suave-mantecoso. Uso culinario premium — esencial para pastelería: mazapán, almendrados, decoración. La piel retirada permite trituración fina sin manchas marrones. Calidad de patisserie. De uso versátil — para mazapán y almendrados clásicos, para decoración de tartas, para harina de almendra fina o como ingrediente esencial en chocolatería. Calidad de DonSnacks — Blanched Almond pelada, blanca y pura. La selección esencial para pastelería profesional. Aviso: las imágenes ambientadas y el vídeo se han generado con IA y están señalizados en la imagen. La imagen principal del producto muestra el artículo real. Formatos disponibles Envase Contenido Pedido mínimo Bolsa a granel 3 kg 1 unidad Tarro hexagonal 25 × 100 g 100 unidades (4 sets) Tarro redondo 45 × 100 g 90 unidades (2 sets) Tarro cuadrado 24 × 100 g 96 unidades (4 sets) Caja de papel 32 × 100 g 128 unidades (4 sets) Lata composite pequeña 36 × 100 g 108 unidades (3 sets) Bolsa ZIP 1 × 600 g 1 unidad Lata composite grande 1 × 750 g 1 unidad Aplicaciones en hostelería Plato clásico en barra de tapas con bebidas Aperitivo refinado en hotel y restaurante Snack premium para zona VIP y catering exclusivo Ingredientes ALMENDRAS (100%). Alérgenos Contiene: ALMENDRAS Trazas de: sin trazas declaradas Información nutricional por 100 g Valor energético 605 kcal / 2535 kJ Grasas 52,5 g de las cuales saturadas 4 g Hidratos de carbono 8,8 g de los cuales azúcares 4,6 g Proteínas 21,4 g Sal 0,05 g Conservación y vida útil Conservación: Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz · Vida útil: 12 meses Origen Estados Unidos Aviso: las imágenes ambientadas y el vídeo se han generado con IA con fines ilustrativos.