Der beste AlpsbrinzWer Alpsbrinz der Extraklasse geniessen möchte, dem sei ein Besuch im Beizli der Alpkäserei Chieneren wärmstens empfohlen. TouristischesAm Ächerlipass nahe der Kantonsgrenze zu Obwalden bewirtschaftet Andreas Gut seit über 30 Jahren die Alp Chieneren. Während der Alpzeit führt er nicht nur ein Alpbeizli, sondern verarbeitet in der eigenen Käserei auch die Milch von rund 200 Kühen aus umliegenden Alpbetrieben. Für die hohe Qualität seines Alpsbrinz ist er mehrfach ausgezeichnet worden. Wege zur AlpMit dem PW von Dallenwil über den Ächerlipass zur Alp Chieneren. Alternativ von der Bergstation der LSB Dallenwil – Wiesenberg auf Wanderwegen in rund 2 Stunden zur Alp. Erreichbarkeit Mit Auto möglich GerichteZur Auswahl Produkte der AlpAlpsbrinz, Alpkäse, Bratkäse, Weichkäse SpezialitätenFleisch- und Käseplättli, Älplerznüni, Meringues mit Rahm, Kuchen, Glace vom Bauernhof Kontakt zur AlpAndreas GutAlp Chieneren6383 WiesenbergTelefon 041 628 25 [email protected]
