Alpschweine Wer nicht schwindelfrei ist, steigt vom Talboden zu Fuss den Berg hoch. Wagemutige und solche, die den steilen Weg nicht begehen mögen, nehmen die Mini-Seilbahn und -gondeln von Seedorf nach Gitschenberg. Von der Bergstation geht es in einer Viertelstunde zur Alp Honegg. Hier wird der Wanderer von Kühen, Alpschweinen und von der Familie Gisler herzlich begrüsst. Martha und Sepp verarbeiten mit Sohn Roger in der Saison rund zwei Tonnen Alpkäse, den sie vor Ort und im November am Urner Alpkäse-Markt verkaufen. Es ist eine eigene Welt, so hoch auf der Alp, mit Blick auf die imposante Bergwelt und auf die nicht übersehbare Betonpiste der A2-Autobahn, die durchs Tal zum Gotthard führt und die hier droben für einmal so klein, lautlos und unbedeutend wird. 6467 Schattdorf, 041 870 78 94 oder 079 659 12 88, www.urner-alpkaese.ch
