モザイク、シトラホップ使用のジューシー&ダンクなAlpine自慢のIPA ホップのキャラクターを前面に押し出しつつも苦味を抑えたIPA。 元々Alpineのタップルームのみでしか楽しめなかったこのWindows UP、ついに2017年より通年商品の仲間入りを果たした。 Dank(注)で松脂を思わせる風味が前面に出たこのIPAはホップにCitraとMosaicを使用。 グラスに注ぐとオレンジがかった金の液色に真っ白な泡が乗る。 フローラルかつかすかにオレンジが香るアロマ。 口に含めばパパイヤと柑橘類、青々とした草のフレイバーが舌の上をかけぬけ、最後に松の様な風味で締めくくられる。 ホップ由来の風味と控えめな苦さがバランス良く、West Coast IPAというスタイルにまだまだ可能性を感じずにはいられない一品。 注)「注) ビールの香り・味わい表現の1つで、マリファナのような独特なニュアンスのことを表す ABV:7% IBU:41 酒類:ビール 原材料:麦芽、ホップ ホップ:- ブリュワリー:Alpine スタイル:India Pale Ale 内容量:355ml 容器:CAN TAKE ONE DOWN, PASS IT AROUND. Windows Up is a single IPA made with Mosaic and Citra hops. It pours a hazy straw color and is topped with bright white beer foam. Piney aromas mingle with fruity notes, while hints of citrus fruit and an overall lingering resinous quality lend a touch of complexity to this dank IPA.