VINO BLANCO Disponible en 750ml ELABORACIÓN Mosto de excelente calidad, después de la fermentación a 18°C se separan las lías y se realiza el coupage de distintos depósitos. ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O Rías Baixas, España. VARIEDADES DE UVA: 100% Albariño. TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-10 °C VOLUMEN DE ALCOHOL: 13% Alc. Vol. NOTAS DE CATA Vista: Vino limpio y brillante con una ligera aguja, de un color amarillo limón. Nariz: De aromas persistentes a Limón real rayado, gotas de miel, frutos con hueso y ligeras notas minerales o salinas. Boca: Acidez marcada y equilibrada, cuerpo ligero, con un toque de efervescencia y sutil amargor. MARIDAJE Gastronomía de mar, paella, aguachiles con picor moderado, ceviches, postres sutiles.
