Amarante Hot Biscuits : des épis cuivrés pour massifs et bouquets secsL’amarante Hot Biscuits, une annuelle structuranteCette Amarante ornementale, Amaranthus cruentus Hot Biscuits, forme un port érigé et des épis orange cuivré. Elle apporte du relief aux massifs de fin d’été et se coupe bien pour les bouquets frais ou séchés.Elle se cultive comme une annuelle en France. À maturité, prévoyez souvent 90 cm à 1,20 m selon la richesse du sol et l’arrosage. Sa floraison s’étale généralement de juillet à septembre.Semer l’amaranthus cruentus Hot Biscuits au bon momentLe semis se fait sous abri en mars-avril, ou en pleine terre en mai-juin lorsque les gelées sont passées. Ces graines de fleurs lèvent en 7 à 14 jours dans un terreau maintenu humide, autour de 18 à 22 °C.Semez peu profond, à 5 mm environ, puis tassez légèrement. Gardez le substrat frais sans excès d’eau. La culture est accessible aux débutants si la chaleur de levée est régulière.Sous abri, repiquez les jeunes plants en godets quand ils ont 2 à 4 vraies feuilles.En pleine terre, éclaircissez pour garder 35 à 45 cm entre les plants.Pour cultiver amarante hot biscuits en pot, choisissez un contenant profond et stable.Installer l’amarante au jardin ou en potPlacez la plante au soleil, dans un sol riche, drainant et ameubli. Un apport de compost mûr au départ soutient la croissance sans forcer les tiges.Arrosez modérément mais régulièrement après plantation, surtout par temps sec. Une fois installée, cette plante amarante résistante à la chaleur supporte mieux les périodes chaudes qu’un sol détrempé.Réussir la floraison de l’Amaranthus cruentus Hot BiscuitsÉvitez les semis trop serrés : ils donnent des tiges fines et moins solides. Évitez aussi le semis en sol froid, cause fréquente de levée irrégulière.Supprimez quelques fleurs fanées si vous souhaitez prolonger l’aspect soigné du massif. Pour les bouquets séchés, coupez les épis quand ils sont bien formés, puis suspendez-les tête en bas dans un lieu sec et aéré.
