Amaretti Alessi – Biscotti Artigianali alle Mandorle di CoriUn classico della pasticceria secca italiana, preparato secondo la ricetta della tradizione contadina laziale. Il nome deriva dal sapore lievemente amarognolo tipico della mandorla, protagonista assoluta di questo biscotto essenziale: solo tre ingredienti, nessun compromesso. Prodotti dal Biscottificio Alessi, storica realtà artigianale di Cori (Latina) fondata nel 1976 da Ernesto Alessi insieme alla moglie, che ha portato in laboratorio le ricette che un tempo le massaie del paese preparavano in casa per poi cuocerle nei forni comuni del paese. La Tradizione del Biscottificio AlessiDal 1976, il biscottificio lavora ogni giorno materie prime selezionate e locali, seguendo tecniche artigianali tramandate di generazione in generazione. Nessun espediente industriale: solo mani esperte, ingredienti genuini e la stessa cura di sempre, per un prodotto autentico del territorio di Cori. Scheda Tecnica Ingredienti: Mandorle, zucchero, albume Caratteristica: Senza lievito Termine minimo di conservazione: 45 giorni Conservazione: Temperatura ambiente, luogo fresco e asciutto (consiglio: aggiungi qui anche il peso/formato della confezione — non risulta indicato sulla pagina attuale, ma è un'informazione che i clienti cercano spesso prima di acquistare) Informazioni Nutrizionali (valori medi per 100 g)Energia 456 kcal (1921 kJ) · Grassi 22,6 g (di cui saturi 1,4 g) · Carboidrati 48,6 g (di cui zuccheri 33,0 g) · Fibre 5,0 g · Proteine 11,0 g · Sale 0,3 g Consistenza e SaporeMorbidi al cuore e leggermente croccanti in superficie, con un aroma intenso di mandorla che si sprigiona al primo morso. Il gusto è dolce ma equilibrato, con quella nota amarognola che dà il nome al biscotto. Abbinamenti Consigliati Caffè espresso o cappuccino Vino dolce da dessert (Passito, Moscato, Vin Santo) Sbriciolati su gelato o zabaione Idea regalo gourmet in confezione Perché scegliere gli Amaretti Alessi su Oneiroi Shop Solo €6,50, ricetta tradizionale a 3 ingredienti Prodotti dal Biscottificio Alessi, dal 1976 a Cori Nessun additivo o lievito aggiunto Spedizione rapida in tutta Italia Condividi la tua esperienzaHai assaggiato gli Amaretti Alessi? Lascia una recensione con foto: aiuta altri golosi a scoprire questa bontà laziale!
