Amarone Riserva DOCG 2019

TreFratelli Italiaanse Niche Wijnen Verified independent store

→

Een van de allerbeste wijnen op onze site. Toegegeven, zijn prijs is stevig maar de wijn is iedere € waard. Sterker nog, voor deze prijs koopt men bij de lokale slijter niet eens e en “gewone” Amarone. Van het huis Camporeale, sinds jaar en dag leveranciers van de TreFratelli, leveranciers van uitmuntende Italiaanse niche wijnen. We zagen de sympathieke Patron Luca Lavarini in de afgelopen 25 jaar groeien met zijn bedrijf, in kwantiteit maar vooral in kwaliteit. Een tiental jaren geleden werd deze Riserva aan hun gamma toegevoegd en is sindsdien het vlaggeschip van Camporeale. Deze Amarone Riserva DOCG onderscheidt zich van een “gewone” Amarone op een tweetal belangrijke punten. Ten eerste worden alleen trossen geplukt die komen van planten waar een rigoureuze snoei heeft plaatsgevonden. En ten tweede, de suikers van aldus geplukte druiven worden gefermenteerd en leveren, door het hogere suikergehalte, een wijn op met 1% meer alcohol. Super om cadeau te “schenken”, maar zelf opdrinken misstaat ook niet! Show more