Andaliman Urwald Pfeffer, ganz (Wildsammlung)

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Herkunftsland Indonesien, Sumatra Empfehlung aus der Chef Selection 3-Hauben-Koch Johannes Schartner empfiehlt unseren Andaliman Urwald Pfeffer als Teil der Van den Berg Chef Selec tion. Seine zitrusartige Frische und prickelnde Aromatik machen ihn zu einer außergewöhnlichen Pfefferspezialität für Fisch, Gemüse, helle Saucen und feine Gerichte. Show more