Graines. L'aneth est une herbe facile à cultiver, au jardin, en pot ou à l'intérieur. Son feuillage découpé et fin au goût anisé emplit le jardin d'arômes et de beauté. Toutes les parties sont aromatique; les feuilles, les fleurs et les graines. Les fleurs sont beaucoup utilisées pour les conserves de cornichons, en plus de faire le bonheur des pollinisateurs. Annuelle. Plant atteignant 60-90 cm de hauteur. Semis intérieurs: 4 semaines avant le dernier gel. Semis extérieur: Semez directement en sol tôt en saison, dès que les gels sont terminés. 5mm de profond. Semez une graines aux 5 cm. Elle apprécie des températures plus douces qui retardent la montée en graines. Germination: 7 à 14 jours. Température idéale de 20°C. Transplant extérieur: Lorsque le sol est réchauffé et les risques de gel passés. Espacer les plants de 10 cm. Exposition: Plein soleil ou mi-ombre. Maturité: 75 jours. Origine de la semence: Les semences sont la première génération sélectionnée à la ferme par la semencière. Semences bio à pollinisation libre cultivées localement et naturellement.
