Antelope Sling / パイナップルとチェリーのミード

ANTELOPE Verified independent store

→

＜商品説明＞シンガポールにある「ラッフルズ・ホテル」のバーで提供される「シンガポール・スリング」というカクテルになぞらえたミード。「シンガポール・スリング」に敬意を込めて、「Antelope Sling（アンテロープ・スリング）」と名付けました。パイナップルとチェリーを蜂蜜と一緒に仕込み、パイナップルとチェリー双方の主張を表現しました。桜の葉、カシス、キャン ディーのような香りを彷彿とさせる香りで、酸味も心地よく付いてます。味わいはオールシーズンに食事と合わせやすいよう少しドライに寄せました。※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。 Show more