Antep Köy Peyniri

Öz Natur Verified independent store

→

Antep-Käse – Spezialität aus SüdostanatolienDer Antep-Käse ist eine regionale Spezialität aus der südostanatolischen Stadt Gaziantep. Er ist bekannt für seinen intensiven, leicht s alzigen Geschmack und seine feste, bröckelige Konsistenz.Dieser Käse wird in der türkischen Küche vielseitig verwendet – sei es zum Frühstück, als Füllung für Börek und Pide oder in Salaten. Eine Besonderheit ist seine feine Reibung über Süßspeisen wie Baklava, wo er als geschmacklicher Kontrast dient. Show more