Knackig, klar, regional – dieser Apfelsaft schmeckt nach Streuobstwiese im Glas. 100% Fruchtgehalt aus heimischen Streuobst Aus ausgewählten Äpfeln von Streuobstwiesen auf der Schwäbischen Alb entsteht dieser naturtrübe Apfelsaft: schonend gepresst, pasteurisiert, ohne Zuckerzusatz. Im praktischen Bag-in-Box-Beutel bleibt er im Kühlschrank wochenlang frisch – ideal für Familie, Büro oder Verein. Warum Apfelsaft gut zur täglichen Ernährung passtÄpfel gelten in der Ernährungswissenschaft als klassisches Basis-Obst. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt generell, täglich Obst zu essen – darunter ausdrücklich auch Äpfel, die Ballaststoffe, Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe liefern (DGE, „Fünf am Tag – Obst und Gemüse“, 2023, dge.de). Im naturtrüben Apfelsaft stecken unter anderem: Pflanzliche Inhaltsstoffe wie Polyphenole, denen in Studien eine antioxidative Wirkung zugeschrieben wird, also der Schutz von Zellen vor oxidativem Stress (Bundeszentrum für Ernährung, „Sekundäre Pflanzenstoffe“, 2022, bzfE.de). Pektin und andere Ballaststoffe aus dem Apfel, die in der Ernährungsliteratur mit einer geregelten Verdauung und einem länger anhaltenden Sättigungsgefühl in Verbindung gebracht werden (DGE, Hintergrund „Ballaststoffe“, 2023, dge.de). Kalium, ein Mineralstoff, der laut Bundesinstitut für Risikobewertung eine Rolle für Nerven- und Muskelfunktion spielt (BfR, „Kalium in der Ernährung“, 2021, bfr.bund.de). Wichtig: Apfelsaft ist ein Lebensmittel, kein Arzneimittel. Er ersetzt keine medizinische Behandlung, kann aber eine ausgewogene, pflanzenbetonte Ernährung sinnvoll ergänzen. Regionale Herkunft: Apfelsaft von der Streuobstwiese Die Äpfel stammen von traditionellen Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb. Laut NABU zählen Streuobstwiesen zu den artenreichsten Kulturlandschaften in Deutschland; bis zu 5.000 Tier- und Pflanzenarten finden hier Lebensraum (NABU, „Streuobstwiesen – Schatzkammern der Artenvielfalt“, 2021, nabu.de). Wer diesen Apfelsaft trinkt, unterstützt damit eine Form des Obstanbaus, die Landschaft erhält, alte Sorten bewahrt und Lebensräume sichert. Frisch und praktisch: Bag-in-Box-System Füllmenge: 5 Liter naturtrüber Apfeldirektsaft Verpackung: handlicher Bag-in-Box-Beutel – leicht zu tragen, passt in Kühlschrank oder Vorratsraum Haltbarkeit nach Anbruch: bei richtiger Lagerung im Kühlschrank und geschlossenem Zapfhahn über mehrere Wochen genießbar Verarbeitung: schonend pasteurisiert, ohne Konservierungsstoffe, ohne zugesetzten Zucker GeschmackVollmundig, fruchtig, mit einer ausgewogenen Süße-Säure-Balance. Pur ein klassischer Apfelsaft, wie man ihn von der Streuobstwiese kennt. Mit Mineralwasser wird daraus eine erfrischende Apfelschorle – ideal nach dem Sport oder als alkoholfreie Alternative zum Essen. 100% Fruchtgehalt aus heimischen StreuobstNährwertkennzeichnung je 100 ml Energie 205 kJ (48 kcal) Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,02g Kohlenhydrate 11,4 g davon fruchteigen. Zucker 10,8 g Eiweiß 0,01 g Salz 0,005 g
