Apio Molido

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El apio molido aporta un sabor potente y muy característico, ideal para dar personalidad a salsas, sopas, carne picada y platos de pescado o marisco. Un básico versátil que también realza bebidas como el zumo de tomate. Cómo usarlo Como referencia, usa media cucharadita por cada 500g de carne picada o por litro de sopa o salsa. Añádelo al principio de la cocción junto con el sofrito para que su sabor se integre bien. Conservación Guardado en un bote hermético, lejos de la luz y la humedad, conserva todo su aroma entre 2 y 3 meses. Combina genial con nuestras Especias para Gazpacho y Salmorejo y con nuestras Especias para Pescados si buscas reforzar el sabor en sopas y platos de marisco. Show more