Características nutricionales del apionabo ecológico Cuando hablamos del apionabo ecológico tenemos que resaltar sus múltiples cualidades tan beneficiosas para nuestro organismo: Está lleno de vitaminas, entre las que podemos destacar la vitamina K que tanto nos ayuda con la tensión y el calcio. O la vitamina C, gran antioxidante, que nos ayuda a reforzar el sistema inmunitario y previene problemas de corazón. Sus minerales como el fósforo, parte fundamental de los huesos, o el manganeso, tan importante para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Poseé también Apigenina, un compuesto que tiene efectos antioxidantes y propiedades calmantes que nos pueden ayudar a conciliar el sueño, también es importante como agente anticancerígeno.
