うなぎ洗い（約50g）

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珍しいうなぎの洗いもお買い求めいただけます。さっと湯通しした身は引き締まり、臭みは一切ありません。淡泊ながらも、ほのかに脂の甘味を感じられます。付属のポン酢や醤油でお召し上がりください。レモンを絞るとより一層美味しく召し上がっていただけます。