Abfüller/Marke: ArdbegDestillerie: ArdbegAlkoholgehalt: 50,9 % vol.Fasstyp: Zweifach gekohlte Eichenfässe, Pedro-Ximénez-Sherryfässer, BBQ-FässerAusstattung: Sorte: Single Malt Scoth WhiskyAbfüllung: Farbststoff: Herkunft: United KingdomRegion: HighlandsBizarreBQ Limited EditionDie Kombination der Fässer sorgt für einen köstlich-süßen, würzig-rauchigen Geschmack, der perfekt zum Grillfest passt. Ardbeg BizarreBQ besticht mit würzfleischkräftigen, torfigen Noten. Ardbegs Direktor für Whisky-Kreation Dr. Bill Lumsden entwickelte zusammen mit Grill-Guru Christian Stevenson (aka DJ BBQ) diese einzigartige Rezeptur und limitierte Edition.Nase: Duft von Holzkohle und Ruß mischen sich mit rauchigem Holz und aromatischen Kräutern undGewürzen. Melasse-Toffee, Hickory-Räucherschinken und zimtbestäubter Espresso steigen auf.Mit einem Spritzer Wasser setzen sich unverkennbar kräftige Zitrusaromen frei, mit Kräuternotenwie Fenchel und Anis. Gegrillte Artischocken und etwas Bratfleisch lassen den Geschmackssinnbrutzeln. Der unverkennbare Geruch eines Lagerfeuers und Grillglut wabert im Hintergrund.Gaumen: Auf der Zunge zeigt sich Ardbeg BizarreBQ lebendig-würzig, mit Noten von in Chili eingelegtenSpareribs. Eine Menge von tiefem, wärmendem Rauch folgt mit, über offenem Feuer gegrilltenSteak, Chili-Öl, gegerbtem Leder und Gewürznelken. Ingwer, Anis und Teer knuspern amGaumen mit einer aromatischen Holzrauchnote.Abgang: Der wuchtige, scharfe Nachhall ist langanhaltend, mit weiterer gegrillter Artischocke, schwarzen Oliven und einer rußigen Note, die sich langsam verflüchtigt.
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