In der Nase entfaltet sich ein kräftiger Rauchmantel, der sonnengereifte Aprikosen, saftige Rosinen und klebrige Datteln umschließt, während bittersüße Orangenmarmelade für eine lebendige Note sorgt. Am Gaumen zeigt sich der Whisky mit ausdrucksstarken 47,8 % Vol. komplex und vollmundig: Würziger Sternanis und Zimt treffen auf dunkle Schokolade, Honigwaben und salzige Walnüsse. Der Nachhall bleibt lange präsent und hinterlässt Eindrücke von geräuchertem Apfelholz, trockenem Tabak und der typischen Lagerfeuerglut. Dieser Single Malt ist weit mehr als ein begehrtes Sammlerstück für das jährliche Fèis Ìle; er ist eine Empfehlung für Genießer, die das spannungsgeladene Spiel zwischen rauchig-süßen Kontrasten schätzen. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der Marsala-Reifung vollständig zu genießen. Ein Whisky, der den Moment eines besonderen Abends perfekt begleitet und die Philosophie von „La Dolce Vita“ auf Islay-Art interpretiert.
