De zwembadwijn van de familie Ghisolfi zelf! Stel je voor: een hete zomerdag, de zon hoog aan de hemel en jij met iets in je glas dat écht verfrist. Precies daarvoor maakte het kleine wijnhuis Tre Pile in Bussia Soprana deze Arneis, hun allereerste witte wijn. En het is meteen raak! In het glas zie je een mooi strogele kleur. In de neus kom je delicate witte bloemen tegen, sappig geel fruit, een pittige grapefruit en een frisse groene toon. De smaak is levendig en verfrissend, met een soepele, niet te zware body en een zachte textuur in de mond. Een fijne mineraliteit geeft net dat beetje extra diepgang en de afdronk blijft elegant nahangen. Drink hem goed gekoeld, bij de borrel, een frisse zomerse salade of gewoon met je voeten in het water. Waar wacht je nog op?
