Asor Rosato

Ulige Druer Verified independent store

→

Asor er L'Acinos lette rødvin lavet på 100% Magliocco, en af Calabriens ældste og mest karakteristiske røde druesorter. Vinen vinificeres i ståltank med spontan gæring og ingen til sætninger udover en lille mængde svovl ved aftapning. Det giver en frisk og livlig vin med noter af jordbær, kirsebær og citrusskræl samt et let mineralsk præg fra de biodynamisk dyrkede marker i 650 meters højde. En vin der afspejler Calabriens varme, men bevarer friskhed og elegance takket være det kølige bjergklima nær Pollino-parken. Show more