Asparagera

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Alta pentola cilindrica in rame finemente martellato a mano e stagnato con cestello estraibile in acciaio inox. Pensata per bollire asparagi o alimenti di lunghe dimensioni. Lo spe ssore del rame è moderato per velocizzare i tempi di ebollizione. L’altezza elevata rispetto al diametro contenuto la rendono un pregevole oggetto di artigianato, difficile da imitare e dal design distintivo. Può anche essere usata per la cottura di zuppe, stufati, minestroni senza il cestello e per il servizio in tavola. Show more