☕ Atelier découverte : les différentes méthodes d’infusion du café 🌊🔥 Découvrez le café à travers ses méthodes d’infusion Un même café peut révéler des saveurs totalement différentes selon la façon dont il est préparé.Avec notre atelier découverte des méthodes d’infusion, partez à la rencontre du café sous plusieurs angles et apprenez comment chaque méthode influence les arômes, la texture et l’équilibre en tasse. Pendant 1h30 à 2h, nous explorerons ensemble les méthodes les plus emblématiques du café :V60, espresso, piston (French Press), Chemex et AeroPress ☕✨ 🔍 Pourquoi les méthodes d’infusion sont-elles si importantes ? La méthode d’infusion joue un rôle clé dans le rendu final du café.Selon le temps d’extraction, la pression ou le type de filtration, le café peut être : plus rond 🟤 plus vif et aromatique 🌸 plus intense 🔥 plus léger et clair 💧 Cet atelier vous permet de comprendre ces différences et de choisir la méthode qui correspond le mieux à vos goûts. 📋 Le programme de l’atelier ☕ Découverte et dégustation guidée Nous préparons plusieurs cafés avec différentes méthodes afin de comparer les rendus en tasse : 💧 V60 : clarté, finesse aromatique et précision 🔥 Espresso : intensité, concentration et corps 🫖 Piston (French Press) : rondeur, texture et richesse 🌿 Chemex : douceur, propreté et élégance ⚙️ AeroPress : polyvalence, créativité et équilibre Chaque dégustation est commentée pour vous aider à identifier les différences et affiner votre palais 👃👅 🧠 Comprendre pour mieux choisir Les bases de l’extraction du café L’impact de la mouture, du temps et du matériel Quelle méthode pour quel type de café ? Comment reproduire ces méthodes chez soi 🏡 🎁 Un café offert Chaque participant repart avec un sachet de café de 250g, idéal pour continuer l’expérience à la maison ☕🎉 👥 Un atelier en petit groupe, pour une meilleure immersion L’atelier est limité à 6 participants maximum afin de garantir : un accompagnement personnalisé 🤝 des échanges riches et interactifs 💬 une ambiance conviviale et détendue 😊 👉 Le format parfait pour poser toutes vos questions et progresser rapidement. 🕙 Informations pratiques ⏱ Durée : 1h30 à 2h00 📅 Jour : samedi 🕙 Horaire : 14h00 👥 Participants : 6 personnes maximum 🎓 Niveau : débutant à amateur curieux 🎁 Inclus : dégustations + 1 sachet de café 250g offert ⚠️ Atelier sur réservation – places très limitées. ⭐ Pourquoi participer à cet atelier ? 🔍 Comprendre les différences entre les méthodes d’infusion ☕ Trouver la méthode qui correspond à vos goûts 🧠 Gagner en autonomie pour préparer un meilleur café chez vous 🤝 Partager un moment convivial autour du café 🎁 Repartir avec un café de qualité à déguster à la maison 👉 📍 Réservez votre place pour l’atelier méthodes d’infusion Une expérience ludique, pédagogique et gourmande pour découvrir le café sous toutes ses formes ☕✨
