テッレ ディ サン・レオナルド

レガメリア（LEGAMERIA） Verified independent store

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味わい 輝くルビーレッド色。若々しい香りから、完熟したプラムのような熟成感を感じる香りへ変化していく。ドライで柔らかく、心地よくほろ苦い余韻のあるエレガントな味わい。 醸造 最小限のSO2を使用し、除梗と破砕を行う。発酵、マセラシオン後、80%をスラヴォニア産オークの大樽で18ヶ月、残りをバリックで6ヶ月以上熟成させる。6ヶ月以上の瓶内熟成後に出荷。