awabi ware｜角切長方皿

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awabi ware 淡路島の美しさと書いて「あわび」、あわびウェアの「ウェア」には製品という意味があります。子供たちが大人になった先も長く使ってもらえたら――。そんな想いで「受け継ぐ器」を作られている岡本純一さん。江戸後期から明治期に栄えた珉平焼（淡路焼）の制作スタイルに学びながら、生活道具としての器をつくられています。 カフェでは、おにぎりやドーナツをの せて おかずや焼き魚・デザートなど、何にでも使える便利なawabi wareの角切長方皿。parkのカフェでは、おにぎりやドーナツをご提供する際に使っています。お料理のお色にあわせて使い分けられます。 写真のように、上にスープ椀をのせてコンパクトなプレートのように使うこともできます。 朝食用のワンプレートにぴったりな白磁。 細々とした小物を入れるトレーとしても使えそう。 ３時のおやつプレートに使いたいアイボリー。 のせるもの、使う人、使う時間によって、いろんな使い方ができる長方形のお皿。角が角ばっていないので、食卓にもすっとナチュラルに馴染んでくれそうです。 サイズ｜幅 210 × 長 135 × 高 25mm素材｜陶器 ＜お取り扱いについて＞ ※ 使いはじめの注意点陶器は、吸水性があります。使いはじめは、色の濃いものや匂いの強いお料理でのご使用はお控えください。商品はすべて目止め処理をおこなっておりますが、長く清潔にお使いいただくためには、定期的に「目止め処理」をおこなうことをおすすめします。※ 目止めについてシミや匂い移り防止のため、目止め処理をおこないます。まず、よく乾燥した器を。米のとぎ汁（でんぷん質のとぎ汁）に浸して、中〜弱火で15分程度煮沸します。その後、自然に冷まして、水洗いします。しっかり乾燥すれば完了です。※ マット系釉薬の注意点マット系釉薬の器は、金属製のカトラリーを使用すると、すれた跡が表面に残ることがあります。金属製のたわしとともにご使用はお控えください。なお、すれ跡はお使いいただくにつれて少しづつ馴染んでいきます。※ 食器洗浄器・電子レンジの使用について予期せぬ割れやシミの原因になることがありますので、ご使用はおすすめしていません。銀彩、色絵など上絵付のある器には使用しないでください。※ 日々の取り扱い方法料理を盛る前に水通しすることで、シミや匂い移りを防止することができます。器は洗浄後、良く乾かしてから収納してください。乾燥不足はカビの原因となります。陶器はワレモノですが、普段使いにたくさん使っていただければ幸いです。 Show more