Axtschlag Smoking Chips - Räucherchips für Fisch, Fleisch und Geflügel 100 % Holz Sorte Wein Eiche 1000g Inhalt Anwendung:Räucherchips in Gas- und ElektrogrillsUm das volle Raucharoma der Smoking Chips zu entfalten, einige Räucherchips je nach Belieben bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen. Dieser Schritt kann allerdings auch übersprungen werden. Die gewünschte Menge Chips in die Smokerbox geben und diese auf das Rost stellen. Nach kürzester Zeit beginnen die Räucherchips zu glimmen und verströmen ihren aromatischen Rauch.Räucherchips in geschlossenen HolzkohlegrillsNachdem die Kohle durchgebrannt ist, die untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzieren und die gewünschte Menge Räucherchips auf die glühende Kohle legen. Den Deckel schließen und die obere Luftzufuhr öffnen. Nach kürzester Zeit beginnen die Räucherchips zu glimmen und verströmmen ihren aromatischen Rauch.Räucherchips in offenen HolzkohlegrillsUm das volle Raucharoma der Smoking Chips zu enfalten, einige Räucherchips je nach Belieben bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen. Dieser Schritt kann allerdings auch übersprungen werden. Nachdem die Kohle durchgebrannt ist, die gewünschte Menge Räucherchips auf die glühende Kohle legen. Nach kürzester Zeit beginnen die Räucherchips zu glimmen und verströmmen ihren aromatischen Rauch.
