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魚甲商店 「佐久鯉うま煮」3切入り
JPY 3,088.00
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プラザ佐久 公式通販サイト
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泥くさくなく身が引き締まった渓流の美味 徒然草で、やんごとなき魚として登場する鯉は、古くから御祝儀や滋養のために特別な魚として食されてきました。 佐久の清涼な水で育ち、泥くさくなく身が引き締まっている鯉を、昔ながらの製法であっさりと丹念に煮上げた「鯉のうま煮」は、九十余年の間ご愛顧をいただいている魚甲の名品です。 そのままでもおいしく召し上がれますが、袋のま