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ラジェド ド オウロ 74%
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ブノワ・ニアン（BENOIT NIHANT）オンラインショップ
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ブラジルバイーア州の南にある農園で栽培された、幻のカカオと呼ばれるホワイトカカオ（フォラステロ・ブラン）を使用。ほどよい酸味があり、力強い花のような香りと赤いベリーのような風味が特徴。 産地 ：ブラジル品種 ：カタンゴ種コンチング：72時間