Firestone Walker Terroir Cinq 2022 (375ml) / テロワール シンク 2022

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赤ワイン用ブドウを使ったビールとワインのハイブリッドエール。グラシアーノ果汁をワイルドエールと混ぜ合わせてフレンチオーク樽で7ヶ月間熟成。フルーティーでフローラルなアロマにオーク、バニラ、スパイスのようなアクセント 赤ワイン用ブドウを使ったビールとワインのハイブリッドエール。Firestone Walkerのブリュワリーがあるパソロブレス地区はカリフォルニア ワインの産地としても知られており、今回もブリュワリーからすぐの「エリア51ヴィンヤード」で収穫されたグラシアーノという品種を使用。ブドウを炭酸ガスに浸漬させるマセラシオン・カルボニックを経てプレスし、その果汁をワイルドエールと混ぜ合わせてフレンチオーク樽で7ヶ月間熟成。炭酸と口当たりは柔らかく、ほのかにタンニン感が感じられ、フルーティーでフローラルなアロマにオーク、バニラ、シナモンスパイスのようなアクセントが感じられます。 ABV：9.1% IBU：- 酒類：発泡酒 原材料：麦芽、ぶどう果汁、ホップ ホップ：- ブリュワリー：Firestone Walker スタイル：Hybrid Beer 内容量：375ml 容器：Bottle 生産地：CA｜カリフォルニア州パソロブレス Show more