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牛肩ロース サイコロステーキ 500g
JPY 2,550.00
Title
The Meat Guy
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商品説明 オーストラリア産の牛肩ロースステーキです。肩から背中にかけた大きなロース部分をサイコロステーキにしました。英語ではチャックアイロールと呼ばれる部位です。比較的運動量が多い部位なので、程よい食感と豊かな風味が特徴です。少し硬いイメージのある肩ロース部位ですが、程よい脂身があり、きめ細やか。たっぷり500g入ってとってもお特な内容です。 召し上がり方