熟成ベーコンブロック

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2025年IFFA日本食肉加工コンテストにて『金賞受賞』 厳選された豚バラ肉を使用し長時間熟成させ仕上げました。 乾塩・湿塩法で肉の旨味を凝縮させています。 ※こちらはブロックタイプになります