Baladin Super Øl

Good Wine & More Verified independent store

→

Baladin er Italiens mest legendariske mikrobryggeri, grundlagt af Teo Musso i den lille piemontesiske landsby Piozzo i 1996. Allerede i februar 1997 lancerede han Super - den først e øl Baladin nogensinde tappede på flaske, og en af de øl der definerede hele bryggeriets identitet. Teo ville lave en øl, der kunne sidde til bords på linje med vin, og navnet "Super" var hans egen lettere skæve måde at sætte barren højt for sig selv. Super er en Belgian Strong Amber Ale med rav farve og en fin, let nøddefarvet skumkrone. Duften er kompleks: varme, modne noter af stuvede pærer og blommer møder vanilje, toffee, mandler og et strejf af appelsin. På ganen finder du cola, kandiseret citrus, valnøddeskal og figner, mens den lette bitterhed fra humlen balancerer den naturlige sødme fra malten. Server Super ved 10-14 grader for at få det fulde udtryk af aromaerne. Den er skabt til mad - prøv den til kraftig ost, mørkt brød eller en god gryderet. Indhold: 75 cl. - 8% Show more