Le Shake Onctueux L’EXPÉRIENCE Une plongée dans la gourmandise absolue. Ce mélange est une véritable confiserie liquide : la rondeur de la banane mûre s'unit au fondant du caramel à la crème pour une sensation de douceur immédiate. Les écorces de cacao et les grains de café apportent une profondeur torréfiée, tandis que les granules de yaourt offrent une finale lactée et aérienne. C’est le réconfort d'un "banoffee" servi chaud. LA RECETTELe Corps : Chips de banane et morceaux de banane lyophilisée pour une texture double.Le Cœur : Caramel à la crème, granules de yaourt et dés d'ananas acidulés.La Touche Finale : Écorces de cacao, grains de café et feuilles de mûre douce pour une structure boisée. LE RITUELEau : 100°CInfusion : 5 à 10 min. L’ASTUCE DU BARMAN : Pour un "Banoffee Latte" : infusez le mélange dans un fond d'eau bouillante, puis complétez avec un lait chaud émulsionné. Le caramel et le yaourt vont se dissoudre pour créer une texture riche et onctueuse. Saupoudrez d'une pincée de cannelle pour souligner les notes de café et de banane. Un pur délice. Ingrédients: Morceaux de pomme, chips de banane (banane, huile de coco), écorce de cacao, cubes d´ananas (ananas, sucre, agent acidifiant: acide citrique), granules de yaourt lyophilisé (yaourt demi-écrémé, sucre, maltodextrine, amidon modifié, acidifiant: acide citrique), grains de café, feuilles de mûre douce, arôme, morceaux de banane lyophilisée, morceaux de caramel à la crème (lait écrémé condensé sucré, sucre, sirop de glucose, beurre concentré, agent humidifiant: sorbitol, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras). Poids : 100g Image de présentation non contractuelle
