バラ 2mm厚【しゃぶしゃぶ、肉巻きに】

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※こちらは冷凍商品です。冷蔵・常温商品と一緒にご購入されませんようご注意願います。 ※写真は500gの商品になります 豚肉では最も定番、かつ万能なお肉の部位です。2mmはしゃぶしゃぶや肉巻きに使いやすい厚みです。 入門ながら、フラッグシップとも呼べる商品です。薄くスライスされているので、しゃぶしゃぶなどのお鍋から、肉豆腐などの煮込み料理、肉巻きおにぎり/アス パラなど様々な用途にお使いいただけます。バラ肉は三枚肉とも呼ばれ赤身と脂が層になっており、柔らかいのが特徴です。 特に山西牧場の豚肉は脂にこだわって作り上げています。 サラリと口に残らず、胸にも使える感じがなく自然な甘みを感じられ食べやすさは抜群です。お鍋で召し上がっていただくと「アクが出ない」ことに非常に驚き、その臭みのなさ、旨味に驚きと感動の声をいただきます。 Show more