Over de Baratza Encore ESP ProDe Baratza Encore ESP Pro is de meest precieze molen uit de Encore-lijn, gebouwd voor wie serieus wil dialen op espresso. Waar de standaard Encore met klikstanden werkt, biedt de ESP Pro een volledig traploze instelling met een resolutie van slechts 2,2 micron per graad draaiing, oftewel bijna oneindige controle over je maalgraad, verlicht door een LED-verlichte maalkamer voor optimaal zicht.De ingebouwde plasma-ionisator neutraliseert statische lading zodra de gemalen koffie de trechter verlaat, zodat je aanrecht schoon blijft in plaats van onder de koffiedeeltjes te zitten. Een flow-control schijf stabiliseert de boneninvoer voor een consistentere deeltjesgrootte.Kies zelf tussen twee modi: Single Dose, waarbij je vooraf een dosis afweegt en de molen automatisch stopt zodra de trechter leeg is, of Timer-modus, nauwkeurig tot 0,1 seconde voor herhaalbare shots.Met dezelfde 40mm M2 conische stalen maalschijven als de rest van de Encore-familie, maar dan in een steviger, geanodiseerd zink behuizing, en met een snel-demontagesysteem zonder gereedschap voor eenvoudig schoonmaken. Voor wie klaar is voor precisie, zonder meteen te investeren in een duurdere molen.
