Barbazul - Huerta d'Albala

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Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Vergäurng im Holzfass und Ausbau in französichen Barrique für 5 Monat e. Tiefdunkel, warme und weiche Nase nach reifen roten Früchten, explosive Kraft und große Dichte, am Gaumen mit viel Schmelz und großem Nachhall. Ein schöner Geheimtipp. Ja Herrlich! Jahrgang 2017 Säure 4,9 g/l Restzucker 2,8 g/l Ort/Lage Cadiz / Spanien Rebsorte Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota Geschmacksrichtung Trocken Alkohol 14,5 % Allergene Enthält Sulfite Show more