Cantina del Conte Barbera d’Alba DOC 2024

Somivia Wine Store Verified independent store

→

Barbera är druvan som kanske mest symboliserar vardagsvinet i Piemonte, med rik frukt, hög syra och låg tannin. Cantina del Contes Barbera d’Alba kommer från Castiglione Falletto o ch Serralunga d’Alba, två byar där kalk och lera ger frukt med djup. Vinet jäser i stål med två veckors skalmaceration för att utvinna färg och fruktintensitet. Därefter lagras det i 6 månader i ståltank, vilket bevarar Barberans karaktäristiska friskhet. Resultatet blir en Barbera i klassisk stil: varm och generös med körsbär, björnbär och en syra som ger vinet dess energi. Show more