BariatrifastBariatrifast è un alimento dietetico a fini medici speciali indicato per il regime alimentare post chirurgia bariatrica.La chirurgia bariatricaSettore della chirurgia che si occupa delle tecniche chirurgiche che hanno lo scopo di ridurre il peso corporeo e la massa adiposa.Principalmente, la chirurgia bariatrica si divide in tecniche malassorbitive e tecniche restrittive.Rischi successivi a chirurgia bariatricaLa letteratura scientifica evidenzia che i pazienti sottoposti a chirurgia bariatrica, sono ad alto rischio di deficit nutrizionale, soprattutto per quanto riguarda le vitamine e i sali minerali come ferro, selenio, zinco e rame. Il deficit nutrizionale può portare a stati carenziali cronici nei soggetti sottoposti a procedure bariatriche malassorbitive.Carenza di vitamina B12Il deficit di vitamina B12 è una comune conseguenza del bypass gastrico a causa della ridotta digestione delle proteine leganti le colabamine e per una minore formazione del complesso vitamina B12 fattore intrinseco.Se la carenza si protrae si ha un elevato rischio di neuropatia irreversibile.Carenza di ferroCarenza di ferro e anemia sono le complicazioni più comuni in seguito alla chirurgia bariatrica.Per questa ragione è richiesto un supplemento ulteriore di ferro di almeno 45 mg al giorno, il cui assorbimento può essere aumentato dalla presenza di vitamina C.In casi di bypass gastrico e/o altri interventi malassorbitivi le linee guida suggeriscono l’integrazione di 65 mg di ferro per due volte al giorno in associazione alla vitamina C.Carenza di vitamina CLa supplementazione di vitamina C determina l’incremento dell’assorbimento intestinale del ferro.Carenza di folati, calcio e vitamina DLe carenze più frequentemente riscontrabili nei pazienti sottoposti a procedure a forte componente restrittiva (bendaggio gastrico e sleeve gastrectomy) riguardano oltre al ferro, l’acido folico, il calcio e la vitamina D. Si consiglia di assumere il calcio separatamente in quanto potrebbe ostacolare l’assorbimento intestinale del ferro e dello zinco, per tale ragione il calcio non è stato inserito nel prodotto.Carenza di tiaminaLa tiamina è assorbita attraverso il duodeno prossimale. Le carenze di tale vitamina sono dovute ad una diminuzione della secrezione dell’acido gastrico e ad una riduzione dell’apporto giornaliero oppure sono conseguenti a fenomeni di rigurgito.Carenza di vitamina A, E, e KIl deficit di vitamine liposolubili conseguente alla chirurgia bariatrica è indotto da deficit di acidi biliari.La carenza di vitamina A, in particolare deriva da scarso apporto nutrizionale, da malassorbimento e/o alterato rilascio epatico della vitamina.Per quanto riguarda la vitamina K, la sua carenza si riscontra nel 50-70% dei pazienti nell’arco di 2-4 anni dopo l’operazione.La somministrazione di vitamina E si rende necessaria, in quanto, la sua carenza può determinare anemia e neuropatia periferica.Carenza di selenio e rameLe anemie di tipo nutrizionale, in seguito a procedure di chirurgia bariatrica di malassorbimento possono comportare carenze di selenio e rame.Quali sono le raccomandazioni basate su una consistente evidenza scientifica?La composizione quali-quantitativa proposta per Bariatrifast si basa sulle linee guida internazionali ed è appositamente studiata per l’alimentazione dei soggetti sottoposti a chirurgia bariatrica, per integrare le carenze di vitamine e oligoelementi, prevenendo eventuali patologie associate a tali deficit. È consigliabile assumere Bariatrifast costantemente durante il primo anno dopo l’intervento e successivamente ripetere a cicli così come suggerito dalle linee guida internazionali.Si raccomanda che la prescrizione sia personalizzata dal medico a seconda della situazione clinica del paziente.Inoltre può essere indicato in tutte quelle situazioni morbose caratterizzate da problemi di malassorbimento, come ad esempio durante le terapie oncologiche.Come va assunto?Assumere una bustina al giorno. Sciogliere il contenuto di una bustina in un bicchiere d’acqua.In alternativa, il contenuto della bustina può essere mescolato nello yogurt, succhi di frutta e/o frutta stemperata.AvvertenzeBariatrifast deve essere utilizzato sotto controllo medico. Non superare la dose giornaliera consigliata.Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni.Il prodotto non è adatto come unica fonte alimentare. Conservare in luogo fresco e asciutto.ComposizioneMaltodestrine, ossido di magnesio, vitamina E (acetato di DL-alfatocoferile), fumarato ferroso, vitamina C (acido L-ascorbico), vitamina D (colecalciferolo), vitamina B12 (cianocobalamina), aroma, vitamina B1 (cloridrato di tiamina), vitamina A (acetato di retinile), niacina (nicotinammide), acido pantotenico (D-pantotenato di calcio), ossido di zinco, gluconato di rame; edulcorante: sucralosio; vitamina K (fillochinone), vitamina B6 (cloridrato di piridossina); colorante: E101; riboflavina, acido folico (acido pteroil monoglutammico), selenito di sodio, D-biotina. Ingredienti per 100 g per bustina(3 g) EnergiaGrassidi cui acidi grassi saturiCarboidratidi cui zuccheriFibreProteineSaleMagnesioFerroZincoRameSelenioVitamina CVitamina ETiaminaRiboflavinaVitamina B6Acido pantotenicoNiacinaVitamina AAcido folicoBiotinaVitamina B12Vitamina D 776,85 kJ/183,4 kcal0 g0 g48,39 g4,63 g0,39 g0,077 g0 g13333,3 mg2166,7 mg333,3 mg33,3 mg1833,3 mcg4000 mg3333,3 mg333,3 mg43,3 mg50 mg333,3 mg333,3 mg40000 mcg13333,3 mcg1666,7 mcg16666,7 mcg5833,3 mcg 23,31 kJ/5,5 kcal0 g0 g1,38 g0,14 g0,011 g0,002 g0 g400 mg65 mg10 mg1 mg55 mcg120 mg100 mg10 mg1,3 mg1,5 mg10 mg10 mg1200 mcg400 mcg50 mcg500 mcg175 mcg FormatoConfezione da 30 bustine da 3 g ciascuna.Peso netto: 90 g
