Barista Kurs Regensburg – Schritt für Schritt zum perfekten Espresso und Cappuccino Du hast eine Siebträgermaschine zu Hause, aber dein Espresso schmeckt noch nicht so konstant, wie du es dir wünschst? In unserem Home Barista Kurs in Regensburg lernst du, wie Kaffeeröstung, Kaffeemenge und Mahlgrad zusammenspielen – und wie du daraus Schritt für Schritt dein passendes Brührezept entwickelst. Wir zeigen dir, wie du Röstungen besser beurteilst, deine Mühle sicher einstellst und deine Espresso-Extraktion geschmacklich bewertest. Außerdem lernst du, Milch feinporig und cremig zu schäumen, damit dir zu Hause nicht nur Espresso, sondern auch ein richtig guter Cappuccino gelingt. Wir kommen aus der Kaffeeszene und machen diese Kurse seit über 20 Jahren. Mit viel Erfahrung, fundiertem Fachwissen und verständlichen Erklärungen führen wir dich sicher durch die Welt des Espressos – vom ersten Verständnis für Kaffee bis zur Anwendung an deiner Siebträgermaschine. Für wen: Anfänger und Fortgeschrittene Dauer: ca. 3 bis 3,5 Stunden Teilnehmerzahl: kleine Gruppe mit 6 bis 8 Plätzen Ort: bulthaup am Bismarckplatz, Neuhausstraße 4, 93047 Regensburg Equipment: professionelle Siebträgermaschinen und Mühlen von La Marzocco, ECM und Eureka Theorie: Kaffeekunde, Rohkaffee, Röstungen, geografische Kaffeekultur, Maschinen und Mühlen Praxis: Mühle einstellen, Mahlgrad anpassen, Kaffeemenge bestimmen, Espresso-Extraktion verstehen, Kaffeerezepte, Sensorik, Milchschaum, Cappuccino und erste Latte Art Dein Ergebnis: Du verstehst, was dein Kaffee braucht – und arbeitest zu Hause mit mehr Sicherheit, System und Geschmack. Jetzt Termin auswählen und Platz im Barista Kurs Regensburg sichern.
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