Was erwartet dich? In unserer Barista Masterclass Basic Ausbildung für Einsteiger lernst du alles, was du brauchst, um als professioneller Barista zu starten. Theorie und Praxis werden perfekt kombiniert. Ausbildungsinhalte und Ablauf: 1. Tag Herkunft & Botanik – Wo kommt Kaffee her? Welche Spezies und Varietäten gibt es? Aufbereitung & Geschmack – Einfluss der Aufbereitungsarten auf das Aroma und die Qualität des Kaffees. Barista Basic – Die Grundlagen der Espressozubereitung Filterkaffee Basic – Handfiltration und alternative Brühmethoden 2. Tag Latte Art Basic – Erste Schritte in der Kunst der Milchschaumgestaltung Rösten & Sensorik Basic – Einführung in die Rösttechnik und Verkostung 3. Tag Maschinentechnik & Mühlentechnik – Verständnis und richtige Handhabung der Geräte Übungssession – Vertiefung der Praxis Prüfung - schriftliche und praktische Prüfung
