Caratteristiche tecniche: • Produttore: Bartolo Mascarello.• Vitigni: Nebbiolo.• Denominazione: Barolo.• Annata: 2001.• Affinamento: In botti di rovere per almeno 36 mesi.• Regione: Piemonte, Italia.• Zona di produzione: Comune di Castiglione Falletto.• Gradazione Alcolica: 14% vol.• Temperatura di Servizio: Intorno ai 18°C.• Stile: Tradizionale, con lungo invecchiamento in legno.• Caratteristiche: Colore rosso granato intenso, bouquet complesso di frutta rossa, spezie e note terrose. Corpo pieno, tannini morbidi e acidità equilibrata.• Potenziale di invecchiamento: Ottimo, può continuare a evolversi in bottiglia per molti anni. ————— Gustativo: Il Barolo Mascarello 2001 si apre con una profusione di aromi complessi. I sentori di ciliegia matura, rosa rossa, spezie orientali e note di cuoio si intrecciano armoniosamente. In bocca, la struttura è sontuosa, i tannini sono setosi e l'acidità vivace conferisce al vino una notevole longevità. Invecchiamento e Affinamento: Dopo una lunga fermentazione tradizionale, questo Barolo è stato sottoposto a un invecchiamento di almeno 38 mesi in botti di rovere slavonico. Successivamente, ha maturato ulteriormente in bottiglia per raggiungere l'elevato livello di maturità che caratterizza il Mascarello 2001. Abbinamenti Consigliati: Assaporate il Mascarello 2001 con piatti ricchi come osso buco, brasati o formaggi stagionati. Il suo carattere robusto e la complessità aromatica si sposano magnificamente con cucina tradizionale piemontese e piatti strutturati. Esperienza Sensoriale Unica: Acquista ora questa bottiglia rara per arricchire le tue occasioni speciali con l'autentica esperienza del Barolo Mascarello 2001. Un viaggio sensoriale nel cuore del Piemonte, dove la tradizione vitivinicola si fonde con l'arte dell'eccellenza enologica.
