Découvrez notre bar d'élevage entier frais de Grèce, réputé pour sa chair blanche, fine et délicate. Élevé dans les eaux claires de la Méditerranée, ce poisson noble offre une qualité exceptionnelle. Idéal au four, au grill ou en papillote pour une cuisine raffinée et savoureuse.Provenance : Grèce, MéditerranéeIdées de préparationLe bar entier se cuisine de multiples façons : au four avec des herbes méditerranéennes, au grill avec un filet de citron, en papillote avec des légumes, ou en croûte de sel pour préserver toute sa saveur. Consultez nos 15 recettes de poissons pour découvrir toutes nos astuces de chef.Autres poissons noblesComplétez votre sélection avec notre lotte fraîche de l'Atlantique ou notre raie fraîche. Explorez notre collection complète de poissons frais ou optez pour notre Box du mois pour découvrir une sélection variée.